หมอวีโพสคลิปเป็นสาธารณะผ่านเฟสบุก Veerapun Suvannamai เล่าประสบการร์พร้อมคำแนะนำเรื่องโรคไขมันพอกตับว่า มีอยู่ช่วงหนึ่งตนตรวจพบไขมันพอกตับระดับกลาง ซึ่งถือเป็นระยะที่น่ากลัวแล้วเพราะหากลุกลามจน ถึงขั้น Cirrhosis คือ กลายเป็นตับแข็งจะไม่สามารถรักษาให้เป็นปกติได้ แต่สามารถลับไปเป็นตับปกติได้ผลจริง
“ถ้าเรามีไขมันพอกตับ สิ่งที่เราทำได้คือทำ IF ครับ ลดของหวาน ลดแป้ง ลดน้ำตาล ลดของทอดลงครับ แล้วทำไอเอฟ IF 16/8 ทำเลยครับ ลดแน่นอน”
“คนที่มีไขมันพอกตับนี้อันตรายพอสมควร คนที่เกิดไขมันพอกตับแล้วมีวิธีแก้อยู่ ยังย้อนกลับเป็นปกติได้ แต่เมื่อไหร่ก็ตามที่ไขมันพอกตับกลายเป็นไซโรซีสหรือเป็นตับแข็งกลับไม่ได้แล้วนะครับ เพราะฉะนั้นไขมันพอกตับยังกลับได้วิธีการย้อนไขมันพอกตับอย่างที่บอกไปคือการลดของหวานลดแป้งข้าวน้ำตาล ไม่ใช่ลดไขมันนะ
เราจะฟังดูเป็นว่าไขมันพอกตับคือพวกไขมัน แต่จริงๆ ตัวที่เลวร้ายกว่าคือ แป้ง ข้าวน้ำ ตาล และของทอด ลดตัวนี้ลง น้ำอัดลมก็ลดไป และทำไอเอฟไอเอฟคือกิน 8 ชั่วโมง งด 16 ชั่วโมง ช่วง 16 ชั่วโมงถ้าเราไม่เติมน้ำตาลหรือสารให้แคลอรี่ให้พลังงานมันจะไปดึงไขมันที่ตับออกมาใช้ เพราะฉะนั้นวิธีนี้สามารถที่จะลดไขมันพอกตับได้แน่ ผมพิสูจน์มากับตัวเองครับ หลังหยุดแบบนี้ไปอัลตราซาวด์จากมอเดอร์เลทคือระดับกลาง กลายเป็นไม่มีเลยครับ ไม่มีไขมันพอกตับ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นจริงๆ กับตัวเองครับ เพราะฉะนั้นลองไปทำตัวเอง ไม่ต้องไปกินวิตามินอะไรให้เสียเวลา”
