จากสื่อต่างประเทศ ได้รายงานว่า ดร.เซียว ตุนเหริน ศัลยแพทย์ระบบทางเดินอาหารและตับ ชี้ให้เห็นว่า นอกจากอิทธิพลทางพันธุกรรมแล้ว การเกิดมะเร็งหลอดอาหารยังมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับพฤติกรรมการบริโภคอาหาร การสูบบุหรี่ การดื่ม การเคี้ยวหมาก และการรับประทานอาหารร้อนเกินไป (มากกว่า 65 องศาเซลเซียส) นอกจากนี้ “กรดไหลย้อน” ก็เป็นปัจจัยเสี่ยงสูงเช่นเดียวกัน
โดยผู้ป่วยมะเร็งหลอดอาหาร ส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 50 ถึง 70 ปี โดยอายุมัธยฐานอยู่ที่ 59 ปี แต่โรคนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดกับคนอายุน้อยลง โดยคุณหมอยกตัวอย่างเคสที่เขาเคยดูแล อายุน้อยที่สุดคือผู้ชายวัย 29 ปี ไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มเหล้า และไม่ติดนิสัยเคี้ยวหมาก อย่างไรก็ตาม เขามีอาการ กรดไหลย้อน มาเป็นเวลานาน และเลือกซื้อยาทานเพื่อบรรเทาอาการ จนกระทั่งอาการแย่ลงจนต้องมาพบแพทย์ ผลจากการส่องกล้องตรวจกระเพาะอาหารพบว่าเป็น มะเร็งหลอดอาหาร
คุณหมอยังอธิบายเพิ่มเติมว่า กรดไหลย้อนอย่างต่อเนื่องจะทำลายเยื่อเมือกของหลอดอาหาร และนำไปสู่เซลล์มะเร็งประเภทต่างๆ ที่เกิดจากปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ มะเร็งหลอดอาหารส่วนใหญ่เป็นมะเร็งเซลล์สความัส แต่มะเร็งหลอดอาหารที่เกิดจากกรดไหลย้อนส่วนใหญ่เป็นมะเร็งต่อมน้ำเหลือง แม้ว่าจะคิดเป็นสัดส่วนเพียง 10% ของผู้ป่วยมะเร็งหลอดอาหาร แต่ผู้คนจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากกรดไหลย้อน ดังนั้นจึงไม่สามารถมองข้ามความเสี่ยงนี้ได้